۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

شیر همواره از اعصار قدیم یک غذای پایه‌ای بشر بوده و امروزه نیز همچنان منبعی عالی برای تغذیه است. بسیاری باورها، گفته‌ها و سخنان رایج نادرست مرتبط با شیر وجود دارد که بر نظرات متخصصان تغذیه در مورد فواید سلامتی آن تأثیر منفی می‌گذارد.

شیر

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در حالی که برخی می‌گویند نوشیدن شیر در شب می‌تواند به دستگاه گوارش آسیب برساند برخی دیگر ادعا می‌کنند که می‌تواند باعث آکنه شود. اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که همه این ادعاهای مطرح شده درباره شیر صحت دارد؟ آیا تا به حال به این نیاندیشیده‌اید که این باورهای مبالغه آمیز افسانه‌ای بیش نیست؟ برای دانستن بیشتر درباره چنین افسانه‌های (بخوانید باورهای) رایج و حقیقت پشت آن‌ها این مطلب که درباره پنج افسانه کاملا نادرست مربوط به شیر است را بخوانید.
نوشیدن شیر باعث افزایش وزن می‌شود

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

این افسانه مربوط به شیر اشتباه است، زیرا مواد مغذی موجود در شیر برای سلامت کلی بدن ضروری هستند. اینکه شیر باعث افزایش وزن شما می‌شود یا خیر؟ بستگی به نوع و مقدار شیر مصرفی شما دارد. همچنین اگر شیر بعد از برداشتن خامه مصرف شود، کالری موجود در آن کاهش می‌یابد و حتی می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند.
جوشاندن زیاد شیر باعث کاهش مواد مغذی آن می‌شود

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

برخی افراد بر این باورند که جوشاندن مکرر شیر باعث کاهش مواد مغذی آن می‌شود. این افسانه یا باور مربوط به شیر کاملا اشتباه است، زیرا برای سالم سازی شیر جوشاندن آن ضروری است. جوشاندن شیر باعث کاهش باکتری‌های موجود در آن می‌شود. همچنین جوشاندن مکرر شیر هیچ آسیبی به مواد مغذی آن وارد نمی‌کند.
شیر کلسیم را از استخوان‌ها خارج می‌کند

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

این تصور غلط که شیر کلسیم را از استخوان‌ها خارج می‌کند، بر اساس شواهد علمی ثابت نشده است. در حقیقت، شیر منبع عالی کلسیم است که برای سلامت استخوان‌ها حیاتی است. مصرف منظم لبنیات با استخوان‌های قوی‌تر و کاهش خطر پوکی استخوان مرتبط است.

نوشیدن شیر باعث تولید مخاط بینی می‌شود

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

برخی افراد معتقدند که مصرف شیر باعث تولید مخاط بینی می‌شود. در صورت سرفه پس از مصرف شیر بدون چربی احتمال افزایش خلط در گلو و بینی‌ وجود دارد، اما این افسانه مربوط به نوشیدن شیر کاملا صحت ندارد و بر تحقیقات و شواهد علمی نیز منطبق نیست.
شیر باعث آکنه می‌شود

۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

این باور که مصرف شیر با آکنه مرتبط است، یک افسانه رایج قدیمی بوده است. در حالی که واکنش بدن افراد به شیر ممکن است متفاوت باشد، شواهد علمی به طور مداوم از رابطه مستقیم بین مصرف شیر و آکنه حمایت نمی‌کند. چرا که عواملی مانند ژنتیک، هورمون‌ها و رژیم غذایی کلی نقش مهمی در سلامت پوست دارند.
بیشتر بخوانید:

  • مناسب‌ترین جایگزین‌ها برای کره در رژیم غذایی | استفاده از کره‌های متفاوت برای آشپزی با هدف سلامت بیشتر قلب
  • پرانرژی و مقوی ؛ با ۶ صبحانه شگفت انگیز، خوشمزه و سالم آشنا شوید

کد خبر 818066

  • چهره جدید کرونا چه شکلی است؟

  • سلامت خود را فدای انجام کارهای خانه نکنید! | نظافت خانه به بهای از دست رفتن سلامت پوست، ریه و عضلات!

  • چرا باید بدنمان را در معرض سرما قرار دهیم؟

  • ۵ افسانه نادرست درباره شیر | همه مضرات شیر که واقعیت ندارد

  • غذایی که روی زمین افتاده تا چند ثانیه تمیز است؟

  • غذاهایی برای پیشگیری از چاقی در زمستان

  • آلودگی هوا چه اثری بر امتحانات بچه‌ها می‌گذارد؟

  • حمله تند کیهان به وزیرخارجه روسیه ؛ آقای لاوروف خطای شما بوی خیانت می‌دهد! | شریعتمداری: دولت روسیه پاسخگوی اقدام پلشت خود علیه ایران باشد

  • مداحی متفاوت حاج صادق آهنگران به یاد حاج قاسم در محضر رهبر انقلاب

  • حسن روحانی: نباید کشور و نظام را رها کنیم

  • تصاویر رهاسازی آب به سمت دریاچه ارومیه | سد سیلوه برای اولین بار در این فصل به سمت دریاچه باز شد

  • سوال شهاب حسینی درباره بازیگر شدن دختر بازیگر مطرح ؛ واکنش پژمان بازغی | فیلم

  • امیرعبداللهیان: شورای امنیت در توقف حملات به غزه هیچ اقدام موثری نداشته است

  • این مرد ۲۵۶ سال عمر کرد | عکس

  • پرنده کمیابی که بعد از ۱۱۶ سال به ایران آمد | گفت و گو با محیط‌بان محبوب جنوبی ؛ شکارچیان برادرم را با تیر و فرزندم را کتک زدند | تصاویر

  • برخی خانم‌ها فکر می کردند من بازیگران منوچهر هادی را انتخاب می کنم | دوست نداشتم در سریال نیسان آبی بازی کنم

  • سوال شهاب حسینی درباره بازیگر شدن دختر بازیگر مطرح ؛ واکنش پژمان بازغی | فیلم

  • از توهین به نکونام و خطیر پشیمانم و عذر می خواهم | فشار زیادی تحمل کرده بودم

  • این مرد ۲۵۶ سال عمر کرد | عکس

  • اگر واقعا می‌خواهید در زندگی شاد باشید، این ۱۰ کار را در ۲ ساعت اول روز انجام دهید

  • تصاویری از شلیک مستقیم تک‌ تیراندازان سرایا القدس به صهیونیست‌ها

  • یک مقام عالیرتبه سپاه: آمریکا و رژیم صهیونیستی بزودی باید منتظر بسته شدن دریای مدیترانه و جبل الطارق و سایر آب راه‌ها باشند

  • طلا فروشان و مردم با ثبت سرمایه‌های خود مشمول مالیات می شوند؟

  • پهپادی که به کشتی «مرتبط با اسرائیل» در نزدیکی هند حمله کرد، از ایران شلیک شد

  • چرا باید بدنمان را در معرض سرما قرار دهیم؟

  • ۵ غذایی که هرگز نباید با میوه‌ها بخورید | چه زمانی خوردن میوه ممنوع است؟

  • پرانرژی و مقوی ؛ با ۶ صبحانه شگفت انگیز، خوشمزه و سالم آشنا شوید

  • ۹ جایگزین‌ تخم مرغ برای پختن شیرینی و کیک‌های سالم‌تر | تا حالا از دوغ در شیرینی استفاده کرده‌اید؟

  • ۷ غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ | خواص بی‌نظیر ماده غذایی را بشناسید

  • ۶ نوشیدنی سالم برای کاهش کلسترول بد که با شکم خالی باید خورد

  • ۷ غذای هیجان انگیز و ناشناخته با توت فرنگی

دیدگاهتان را بنویسید