این سبزی بد بوی ایرانی ثبت جهانی یونسکو شد

یکی از محصولات کشاورزی مهم در همدان پس از سال‌ها پیگیری و اعلام رسمی دفتر بین‌المللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس در تاریخ ۱۸ خردادماه ۱۴۰۲ با شماره آگهی به شماره AO-۱۲۷۳ به ثبت جهانی رسید.

به گزارش همشهری آنلاین، سیر یک محصول راهبردی و با کیفیت جهانی در همدان محسوب می شود که سیرکاران و کشاورزان امیدوار هستند که ثبت جهانی آن به حل مشکلات فعلی آنها از کشت و برداشت استاندارد، صادرات، بسته بندی و توسعه این محصول، اشتغالزایی و توسعه کشاورزی در این منطقه کمک کند.

نبود کارخانه فرآوری ، صنایع تبدیلی و سردخانه برای نگهداری و بالا بردن ضریب کیفیت و صادرات این محصول کمبود فاحش شرکت‌های صادراتی و ضعف بازاریابی در کشورهای هدف از جمله چالش ها و مشکلات سیرکاران همدانی و فرآیند زنجیره از تولید تا توزیع سیر در استان پر ظرفیت و مستعد کشاورزی همدان محسوب می شود.

مرغوبیت بالا، طعم، بو و مزه منحصر به فرد سیر همدان مولفه های تاثیر گذاری هستند که مورد قبول ذائقه شهروندان کشورهای همسایه قرار گرفته و مسیر صادرات این محصول را هموار کرده است و همچنین نوع آب و هوا و خاک منطقه و تابش نور خورشید کافی سبب کیفیت خوب سیر و موسیر استان همدان است.

سیر سفید از ارقام سیر همدان است که در زمین‌های سبک و رسی شنی بهترین عملکرد را در شهرستان همدان دارند و استان همدان در کنار استان های مازندران، گیلان، زنجان، خوزستان، اصفهان و کرمان از عمده تولیدکنندگان سیر در کشور است.

معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری همدان ثبت جهانی سیر همدان ثبت جهانی شده است گفت: از ظرفیت رسانه ملی، خانه مطبوعات و فضای مجازی در راستای معرفی سیر همدان، ظرفیت های گردشگری و برنامه های جشنواره سیر استفاده شود.

اسدالله ربانی مهر در نشست هماهنگی و برنامه ریزی جشنواره سیر سولان با دستگاه های اداری و عوامل اجرایی جشنواره اظهار داشت: جشنواره سیر امسال با مشارکت تشکل های مردمی به صورت مردم محور برگزار شود و شرکت های دانش بنیان فعال در حوزه کشاورزی در جشنواره امسال حضور فعال داشته باشند.

وی ادامه داد: استان همدان با چهار هزار و ۴۰۰ هکتار اراضی زیر کشت سیر رتبه نخست تولید سیر خشک را در کشور به خود اختصاص داده است.

معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری همدان اظهار داشت: همدان در تولید محصول سیر و موسیر دارای جایگاه ممتاز و برجسته ای است و سیر تولیدی همدان با توجه به استانداردهای جهانی یک برند و نشان خاص دارد.

کد خبر 768899 منبع: ایرنا

• این سبزی بد بوی ایرانی ثبت جهانی یونسکو شد

• دستگیری فرد هتاک به بانوی محجبه در گیلان

• پروژه تهران- شمال اولین افتتاح آزادراهی ۱۴۰۲ | کاهش دوباره مسیر و زمان سفر در جاده چالوس

• واکنش تند محیط زیست به فنس‌کشی میانکاله | زمین پروژه هم باید مسترد شود!

• دستگیری فرد مدعی دسترسی به وزارت اطلاعات

• پیشنهاد ۱۸۵۰،۰۰۰،۰۰۰،۰۰۰ تومانی به طارمی رسید | رقابت دیوانه‌وار عربستانی‌ها بر سر ستاره پورتو شدیدتر شد!

• تغییر شرایط اعتبارسنجی بانک‌ها برای پرداخت وام | ۵ شاخصه مهم نسخه جدید؛ جریمه‌های رانندگی هم لحاظ می‌شود! | زمان عملیاتی شدن طرح جدید

• تیم جدید ساکت الهامی رسما مشخص شد

• داستان دربه‌دری منافقین

• برنامه بازی‌های ایران در جام ملت‌های آسیا مشخص شد

• پیام رهبر انقلاب به نشست مشترک وزارت اطلاعات و سازمان اطلاعات سپاه | تفاهم بین دستگاه‌های اطلاعاتی را در همه سطوح پیاده کنید

• تماس شبانه و کوتاه درویش با بیرانوند | تکلیف گلر پرسپولیس مشخص شد!

• نکونام یک بازیکن استقلال را به سمت پرسپولیس هٌل داد! | جدایی یک بازیکن با خرید جدید آبی ها

• خداحافظی همیشگی پرسپولیس با یک بازیکن؛ ۱۵۰،۰۰۰،۰۰۰،۰۰۰ تومان برای انتقال غیرممکن!

• خبر خوشحال کننده برای پرسپولیسی ها در خصوص بیرانوند | خیال سرخ ها نیمه شب راحت شد

• پیام مهم آمریکا به ایران از طریق ۳ کشور همسایه | یک اغتشاش فراگیر دیگر می‌خواهند راه بیندازند

• مثلث طلایی پرسپولیس از هم می پاشد | چهره متعصب سرخ ها به دنبال جدایی؟

• گزینه غیرمنتظره برای نیمکت استقلال؛ بازگشت به جمع آبی ها از آن سوی دنیا!